Ổi là loại trái cây có nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vậy trong 1 quả ổi có bao nhiêu calo? Cách chọn được những quả ổi ngon như thế nào?
Là một trong những loại trái cây có chứa lượng vitamin cao, ổi có nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Vậy lượng calo trong một quả ổi là bao nhiêu? Cùng Origin Việt Nam đọc qua bài viết dưới đây và tìm hiểu thêm nhé!
Ổi có bao nhiêu calo?
Câu hỏi khiến nhiều người bối rối là ổi có bao nhiêu calo, đặc biệt là những người đang lên kế hoạch thực đơn giảm cân. Thực ra câu hỏi này khó trả lời vì mỗi trái ổi có khối lượng khác nhau, nhưng theo nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, kết quả có được như sau:
- 1 quả ổi nặng 55 gam sẽ có lượng calo khoảng 37 kcal
- 100gr ổi sẽ có sẽ lượng calo là 68 kcal
Dinh dưỡng có trong ổi? Công dụng của ổi
Ổi nổi tiếng là loại trái cây có hàm lượng vitamin C rất cao, ngoài ra ổi còn chứa hàm lượng cao vitamin A, canxi, axit folic, kali, chất xơ,… cần thiết cho cơ thể. Ngoài dinh dưỡng, ổi còn có nhiều công dụng rất tốt cho cơ thể, trong đó nổi bật là những công dụng sau:
Tăng cường hệ miễn dịch và làm sáng da từ bên trong
Ổi chứa hàm lượng vitamin C rất cao giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể con người, chống viêm nhiễm và ngăn ngừa cảm lạnh. Đặc biệt, ăn nhiều ổi còn giúp có một làn da chắc khỏe và trắng sáng từ bên trong.
Hạ đường huyết
Ổi có nhiều chất xơ và cũng chứa hai chất dinh dưỡng, đáng chú ý nhất là chất hạ đường huyết tự nhiên và kali. Cả ba chất này kết hợp với nhau sẽ giúp cơ thể hạ huyết áp và giảm lượng cholesterol trong máu, giúp hạ huyết áp, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị về huyết áp cao và các bệnh tim mạch.
Hỗ trợ đường tiêu hóa
Ngoài việc giúp điều trị huyết áp cao và lượng đường trong máu, ổi còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn bao giờ hết vì ổi có nhiều chất xơ.
Điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả
Theo nghiên cứu từ Đại học Allahabad Ấn Độ, ổi có chứa một chất đặc biệt giúp giảm lượng đường trong máu, góp phần điều trị hiệu quả bệnh tiểu đường. Ngay cả khi ăn ổi, bệnh nhân tiểu đường cũng nên loại bỏ vỏ trước khi sử dụng, vì vỏ ổi có ảnh hưởng xấu đến lượng đường trong máu.
Ăn ổi có giảm cân không?
Ăn ổi có thể giảm cân không? Nếu tính theo lượng calo trên thì ăn ổi có thể giảm cân hiệu quả, đầu tiên là lượng calo siêu thấp, kèm theo hàm lượng chất xơ cao, cũng như hàm lượng dinh dưỡng đầy đủ và cần thiết làm bạn no lâu và hạn chế ăn vặt, giúp giảm cân hiệu quả.
Ăn nhiều ổi có tốt không?
Quả ổi có nhiều công dụng như trên, vậy ăn nhiều ổi có tốt không? Mặc dù ổi có lợi nhưng nếu ăn quá nhiều ổi một lúc sẽ gây ra tác dụng phụ cho cơ thể, những người sau đây không nên ăn quá nhiều ổi:
Người bị bệnh đau dạ dày không nên ăn ổi nhiều
Lượng vitamin C cao trong ổi làm tăng nồng độ axit trong dạ dày, kèm theo đó là các cơn co thắt trong quá trình tiêu hóa ổi, khiến cơn đau dạ dày trầm trọng hơn. Đặc biệt nếu bạn đang ăn cả hạt ổi thì càng phải cẩn thận đối với bệnh viêm ruột thừa, tốt nhất nên bỏ hạt trong khi ăn.
Phụ nữ có thai
Chất xơ trong ổi tuy có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa tốt nhưng khi ăn quá nhiều sẽ gây táo bón, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Vì khi mang thai khi ăn nhiều ổi, cơ thể cần thời gian phục hồi để tiêu hóa chất xơ này và thai nhi càng lớn sẽ càng chèn ép đường tiêu hóa của mẹ, gây táo bón và đầy bụng.
Người bị đau dạ dày, phụ nữ đang mang thai và người suy nhược không nên ăn ổi
Ở những người bị suy nhược, các cơ quan trong cơ thể hoạt động không tốt, đặc biệt là đường tiêu hóa. Ăn nhiều ổi gây khó tiêu, dạ dày hoạt động nhiều và co bóp mạnh ảnh hưởng đến dạ dày kèm vitamin C làm tăng lượng axit tiêu hóa dễ gây rối loạn dạ dày.
Người bị suy nhược có thể dùng nước ép ổi hoặc sinh tố để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể để bổ sung nhưng chỉ với 100g ổi. Những người bị bệnh tiểu đường nên tránh uống nước ép ổi vì nó rất dễ làm tăng nhanh lượng đường trong máu.
Hơn nữa, dù không thuộc 3 nhóm trên thì cũng không nên ăn quá nhiều ổi vì cũng dễ dẫn đến đầy bụng, táo bón và rối loạn dạ dày do lượng axit tiêu hóa tăng cao. Tốt nhất nên ăn 1 quả mỗi ngày để cân bằng cuộc sống, thời điểm vàng để ăn ổi là trước bữa ăn 30 phút và buổi sáng sau khi thức dậy uống nước lọc cho một ngày dài năng động.
Cách ăn ổi giúp giảm cân?
100gr ổi chứa 68 kcal kèm theo các dưỡng chất khác nên việc ăn ổi giúp làm bạn no lâu, không thèm ăn vặt và cải thiện cân nặng. Vậy ăn ổi sao cho ngon cho khỏe cho đẹp thì phải ăn uống đúng cách.
Ổi có thể được ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nước ép, sinh tố hoặc salad. Nếu ăn trực tiếp, bạn phải bỏ hạt để tránh gây hại cho đường tiêu hóa vì hạt ổi rất nhỏ, dễ đi bị nhầm vào vị trí ruột thừa hoặc mắc kẹt trong đường ruột.
Khi ăn ta nên cắt miếng nhỏ vừa ăn, có thể trộn salad ổi với bất kỳ thực phẩm nào trong chế độ ăn giảm cân hàng ngày, đồng thời áp dụng lối sống lành mạnh như ngủ đủ giấc, hạn chế đồ ngọt, dầu mỡ, đồ ăn quá nhiều chất béo.
Cách chọn ổi ngon
Để có được một trái ổi ngon và sạch, bạn cần biết cách chọn ổi. Sau đây, chúng tôi cung cấp cho bạn một số mẹo để bạn có thể chọn một quả ổi ngon qua cách quan sát:
Hình dáng ổi trông hài hòa, cầm chắc tay, vỏ ngoài có vân, hơi nhám và lõm, không cong méo, không sâu mọt, vừa chín tới hay chín đều là ổi ngon.
Ngược lại, vỏ ổi nhẵn, nhìn mịn, sờ vào thấy hơi mềm là ổi nhạt, không ngon.
Đồng thời, không nên chọn những quả bị trầy xước, héo úa hoặc dập nát vì ổi bị va đập trong quá trình vận chuyển và chất lượng sẽ không được tốt.
Màu sắc của ổi ngon khi mới chín có màu vàng nhạt, tùy từng loại ổi khi chín sẽ có màu vàng khác nhau, ổi chín có mùi thơm mát dễ nhận ra.
Quả ổi còn cuống, tươi, mềm và xanh, không bị khô thì hái quả, lượng nước bên trong giữ nhiều. Và khi phần thịt gần cuống căng phồng và hơi ngả vàng thì quả rất ngọt.
Và để biết ổi chín hay không, bạn có thể nhìn vào rốn ổi, rốn càng rộng thì quả ổi càng chín, rốn càng nhỏ thì ổi vẫn còn xanh, ăn vào sẽ bị chua hoặc đắng chát, không ngon miệng.
Những lưu ý khi ăn ổi giảm cân
- Ăn ổi trước bữa ăn khoảng 30 phút, điều này giúp bạn có cảm giác no và ăn ít trong bữa chính.
- Không ăn ổi thay cơm vì không đủ dinh dưỡng và dễ mắc bệnh
- Không ăn ổi khi bụng đói vì dễ gây xót ruột, ảnh hưởng đường tiêu hóa gây các bệnh viêm loét dạ dày, đường ruột.
- Có thể ăn cả vỏ ổi nhưng phải rửa sạch, người có lượng đường huyết cao thì nên gọt vỏ khi ăn.
Trên đây là câu trả lời cho câu hỏi 1 quả ổi có bao nhiêu calo và cách chọn ổi ngon. Mong rằng phần trao đổi trên sẽ giúp bạn đọc hiểu thêm về công dụng của ổi và ăn ổi tốt cho sức khỏe như thế nào.
Xem thêm:
- Lượng calo trong 1 quả trứng gà
- 100gr ức gà chứa bao nhiêu calo?
Nguồn: Tổng hợp
