Nấm hương hay còn gọi là nấm đông cô, có thể chế biến được rất nhiều món ngon cho sức khỏe. Cùng xem qua tác dụng của nấm hương sấy giòn sau bài viết dưới đây nhé!
Nấm hương sấy giòn rất ngon, giàu chất dinh dưỡng, giúp ngăn ngừa ung thư, tiểu đường, huyết áp và tim mạch rất hiệu quả. Giàu protein và các loại vitamin, vitamin trong đó có vitamin D rất tốt cho xương và răng. Nấm hương sấy rất dễ chế biến, ngâm nấm hương nở ra là có thể chế biến như nấm tươi, khi ăn vào thịt nấm chắc, gân dai và có mùi vị thơm ngon ngọt bùi dễ chịu.
Ưu điểm của nấm hương sấy giòn
- Hàm lượng Protein cao giúp cơ thể bổ sung năng lượng hoạt động và vitamin D cao tốt cho xương và răng.
- Nấm hương sấy giòn có hàm lượng dưỡng chất cao gồm vitamin, khoáng chất,… tốt nhất trong các loại nấm ăn, được mệnh danh là Nữ Hoàng các loại nấm.
- Nấm hương sấy còn là một loại món ăn vị thuốc giúp hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe và ngăn ngừa bệnh, bởi các thành phần dưỡng chất đặc biệt giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiều tác động xấu trực tiếp từ bên ngoài và bên trong.
- Nấm hương sấy giòn là một loại sản phẩm giàu giá trị dưỡng chất hơn thịt bò, heo, trứng gà, sữa bò,… bạn nên tiếp thêm nấm vào mỗi ngày.
- Dễ dàng kết hợp nấm vào với bất kỳ món ăn nào, thực đơn chay hay mặn đều dùng được.
- Thời hạn bảo quản nấm hương sấy giòn lâu hơn nấm hương tươi, có thể mang đi picnic để dùng.
Tại sao nên dùng nấm hương sấy mỗi ngày?
- Nếu bạn đang tìm các loại thực phẩm tự nhiên 100% và an toàn. Bạn cũng muốn dùng thực phẩm đảm bảo tiêu chuẩn xanh tươi sạch, không hóa chất độc hại.
- Nếu bạn là người luôn quan tâm đến sức khoẻ của mình và người thân trong gia đình. Bạn cũng phụ trách nấu ăn và quan tâm đến chất lượng bữa ăn hàng ngày của gia đình mình.
- Nếu bạn là một người ăn chay trường hay thường ăn chay. Bạn cũng cần các món ăn đảm bảo nguồn dưỡng chất tốt nhất và đảm bảo nhất cho quá trình chay tịnh của mình.
Thì Origin VN đảm bảo đã và đang đáp ứng được tất cả những điều bạn quan tâm lo lắng. Và đó cũng là lý do bạn hoàn toàn có thể an tâm sử dụng nấm hương sấy giòn DJ&A được nhập khẩu trực tiếp từ Úc và phân phối trên toàn Việt Nam.
Hàm lượng dinh dưỡng trong nấm hương sấy giòn?
*Hàm lượng dinh dưỡng trên 30 gram nấm hương sấy giòn
| Năng lượng | 534 kJ |
|---|---|
| 128 Calories | |
| Carbohydrate | 12.8 gr |
| Protein | 1.8 gr |
| Chất xơ | 8 gr |
| Chất béo | 6gr |
Mũ nấm hương sấy có khá nhiều dưỡng chất với các Protein, Lipid và các khoáng chất (canxi, nhôm, sắt, magie,…) cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh đó là các vitamin nhóm B hữu ích, tốt cho máu huyết và các vitamin C, D,… chân nấm sẽ có hàm lượng dinh dưỡng ít hơn.
Bên trong của nấm hương sấy giòn còn có các hoạt chất cao cấp như Polysaccharide, Terpenoid, Sterol và hơn 30 loại Enzym hữu ích cho cơ thể. Được xem là thực phẩm có nhiều chất xơ và những axit amin cần thiết cơ thể không tự tổng hợp được.
Cách sử dụng nấm hương sấy hiệu quả
Ăn trực tiếp như snack
Nấm hương sấy giòn DJ&A là món ăn vặt giàu chất dinh dưỡng của Úc được sản xuất theo công nghệ sạch. 150g nấm hương sấy giòn DJ&A được làm từ 580g nấm hương tươi. Hoàn toàn tự nhiên, phù hợp cả với người ăn chay, không chứa bột ngọt, thực phẩm biến đổi gen, màu nhân tạo và chất bảo quản.
Bạn chỉ cần xé túi và sử dụng ngay những miếng snack giòn rụm, khi không dùng hết bạn có thể dùng zip ngay túi để khóa sản phẩm còn lại đành cho những lần ăn tiếp theo, rất tiện đúng không nào.
Sơ chế nấm hương sấy để làm món ăn
- Ngâm lại với nước lạnh khoảng 5-10 phút trước khi sử dụng.
- Dùng nguyên tai nấm hoặc cắt đôi, cắt ba, lát mỏng tùy ý bạn theo món ăn chế biến nhé.
- Nước ngâm nấm giữ lại để chế biến các món canh sẽ cực kỳ bổ dưỡng và ngọt nước (nấm hoàn toàn sạch 100% nên nước rất sạch, có thể dùng được)
Lưu ý khi sơ chế nấm
- Không ngâm nấm trong nước nóng, chỉ dùng nước lạnh hoặc hơi ấm nhẹ mà thôi bạn nhé!
Cách chế biến nấm hương
Sau khi ngâm nấm mềm ra thì bạn có thể chế biến y như nấm tươi, có thể làm được rất nhiều món ngon như soup, canh hoặc xào với thịt,… cực kỳ thơm ngon, gợi ý bạn vài ý tưởng làm những món ngon từ nấm hương sấy như:
- Nấm hương xào vs mỳ.
- Nấm hương nấu mỳ gói.
- Nấm hương nhồi đậu hũ thịt băm
- Súp Nấm Hương
- … và nhiều món ngon khác.
Tác dụng của nấm hương sấy giòn mang lại cho sức khỏe
Khi bạn dùng Nấm Hương sấy giòn sẽ cực kỳ tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa nhiều căn bệnh và hỗ trợ điều trị cực hiệu quả như:
- Hỗ trợ máu huyết, cải thiện cho hệ tim mạch khỏe mạnh, xương khớp chắc khỏe.
- Ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ các chức năng thượng thận.
- Bổ sung năng lượng cho cơ thể, chống oxy hóa cực mạnh.
- Thúc đẩy sức khỏe làn da, cân bằng hoocmon tự nhiên.
- Tăng cường chức năng kháng khuẩn và kháng virus.
- Phá vỡ triệu chứng rối trí não, duy trì sự tập trung cả ngày.
- Cải thiện hiệu quả nhận thức, tăng sức đề kháng tự nhiên.
Mua nấm hương sấy giòn an toàn ở đâu?
Nấm hương sấy giòn DJ&A được sản xuất tại Úc. Nhập khẩu và phân phối độc quyền bởi Công ty Cổ phần Origin Việt Nam.
Nấm hương sau khi thu hoạch, sơ chế và đưa vào dây chuyền sấy thăng hoa hiện đại. Giúp cho nguyên liệu vừa được nấu chín, vừa đảm bảo giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng cao nhất có trong sản phẩm, không làm biến chất dinh dưỡng và phá vỡ kết cấu của nấm hương.
Đặc biệt hơn, Nấm hương sấy giòn không hề thêm dầu trong quá trình sấy, mà chỉ được tẩm thêm một ít gia vị để giúp người dùng không bị nhàm chán khi ăn. Chính vì điều này, sản phẩm đã thu hút được đông đảo người tiêu dùng quan tâm bởi tính tiện lợi, độc đáo và cũng hổ trợ cơ thể một cách tiện ích nhất.
Xem thêm: - Nấm Hương Sấy Giòn Ăn Liền – Món Snack Ngon Khó Cưỡng - 7 Lợi Ích Sức Khỏe Tuyệt Vời Của Nấm Hương
Nguồn: Tổng Hợp
