Sự kết hợp đơn giản giữa gừng, chanh và mật ong chắc chắn mang đến 1 công thức Ginger Shot nhanh chóng và dễ dàng để cho sức khỏe tốt lên.
Nước Gừng Ginger Shot Thức Uống Bổ Dưỡng
Ginger Shot rẻ hơn nhiều so với các phiên bản thương mại. Và bạn có thể tùy chỉnh hương vị theo ý muốn. Bạn có thể tăng lượng nước chanh tùy thích và điều chỉnh lượng mật ong theo ý muốn hoặc lọc toàn bộ. Thêm 1-2 nhúm ớt cayenne, nghệ tươi, v.v. Từ lâu được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên cho một danh sách dài các bệnh, gừng được ca ngợi vì nhiều lợi ích sức khỏe tiềm ẩn, bao gồm các đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và chống ung thư. Gừng cũng đang được nghiên cứu để xác nhận tác dụng của nó đối với việc giảm cân và cân đối huyết áp.
Chanh có tác dụng tương tự như gừng và cũng có thể giúp giảm huyết áp. Cho dù bạn thích sự kết hợp của gừng và chanh vì lợi ích sức khỏe hay vì hương vị của chúng, bạn sẽ thích Ginger Shot. Công thức Ginger Shot làm từ 8 đến 10 cốc 2 ounce. Số lượng này là hoàn hảo cho máy xay và lọc. Bạn đã có đủ hỗn hợp cho một tuần. Nếu bạn có một máy xay nhỏ và muốn một phần nhỏ. Bạn có thể giảm một nửa công thức để có nhiều khẩu phần hơn.
Công thức Ginger Shot
Thành phần
1 pound gừng tươi
6 đến 7 quả chanh cỡ vừa
1/4 cup nước lạnh
1/4 cup mật ong, hoặc để nêm nếm, tùy chọn
Các bước cần thực hiện
- Thu thập các thành phần.
- Rửa sạch gừng và lau khô. Cắt thô.
- Ép chanh, lọc bỏ hạt và cùi cho đến khi bạn có 2/3 cup nước chanh.
- Cho gừng, nước cốt chanh, nước và mật ong vào máy xay sinh tố nếu dùng.
- Xay cho đến khi tạo thành một hỗn hợp đặc, mịn, thỉnh thoảng dừng để lấy ra bát, khoảng 2 phút.
- Chuyển hỗn hợp vào một cái rây lưới mịn có lót vải thưa hoặc một chiếc khăn nhà bếp sạch đặt trên một chiếc bát vừa. Để ráo nước trong vài phút.
- Gom các mép vải lại và xoắn, bóp cùi gừng thành quả bóng bên trong tấm vải. Bóp kỹ và tiếp tục vặn, cho đến khi không còn phần chất lỏng nào chảy ra khỏi tấm vải và bã gừng rất khô.
- Rót chất lỏng vào chiếc phễu đặt trên chiếc chai và làm lạnh.
- Hoặc bạn có thể mua sẵn nước ép gừng ginger shot tại Origin Việt Nam và kết hợp với các thành phần còn lại.
Giá Trị Dinh Dưỡng Ginger Shot |
|
|---|---|
| Khẩu phần: | |
| Mỗi phần Ginger Shot chứa | |
| Lượng calo | 45 |
| % Nhu cầu năng lượng hàng ngày* | |
| Carbohydrate 11g | 4% |
| Tổng lượng đường 7g | |
| Bao gồm 6g đường thêm | 12% |
| Kali 106mg | 2% |
| Ginger Juice 18ml | |
| * % Nhu cầu năng lượng hàng ngày (DV) cho bạn biết lượng chất dinh dưỡng trong khẩu phần thực phẩm đóng góp vào chế độ ăn uống. Mức 2.000 calo được sử dụng để tư vấn dinh dưỡng. | |
Mẹo
Nếu không có vải thưa hoặc khăn nhà bếp sạch, bạn có thể cho bột giấy trực tiếp vào rây lọc dạng lưới mịn. Bạn dùng thìa gỗ ép hỗn hợp vào rây lọc để đẩy hết phần nước trái cây ra ngoài.
Các công thức biến thể
Để tạo điểm nhấn, bạn hãy cho thêm một vài nhúm ớt cayenne hoặc thưởng thức tùy thích.
Nếu muốn thêm hỗn hợp nghệ-gừng hãy đổi một nửa lượng gừng để lấy nghệ tươi. Hoặc bạn thêm một thìa cà phê bột nghệ trước khi trộn.
Bạn đổi nước lấy nước dừa. Bạn đổi nước chanh lấy nước cam tươi. Hoặc, để có một ly Ginger Shot thơm ngon hơn, bạn hãy cho nước chanh vào và đổi nước lấy nước cam tươi.
Nếu bạn ăn chay trường, hãy đổi mật ong lấy xi-rô cây phong hoặc cây thùa, hoặc bỏ đi.
Cách lưu trữ và đông lạnh
Tốt nhất, bạn nên dùng gừng càng tươi càng tốt. Nếu không hãy ghé Origin VN để mua những chai nước ép gừng Ginger Shot có sẵn, vì ở đây, được chọn lọc kỹ những củ gừng tươi và nguyên liệu Organic được sản xuất theo tiêu chuẩn FDA từ Hoa Kỳ.
Chúng giữ được hương vị đến 24 tháng. Bạn nhớ lắc kỹ trước khi dùng.
Việc đông lạnh giúp bảo quản Ginger Shot kết hợp với chanh,… được lâu hơn, hãy cho nước ép vào khay làm đá và làm đông. Chuyển các khối này vào túi ngăn đá có khóa kéo và bảo quản trong tối đa 1 tháng. Bạn có thể thêm chúng, đông lạnh, vào sinh tố và ly nước trái cây để trộn.
Ginger Shot có tốt cho sức khỏe?
Việc uống thức uống làm từ gừng là một cách hoàn toàn tự nhiên để tăng sức đề kháng cho cơ thể. Bạn có thể dùng nó để bắt đầu ngày mới hoặc như một bữa ăn nhẹ. Nó được đóng gói với toàn bộ thành phần. Tất cả các lợi ích sức khỏe tự nhiên.
Ginger Shot có tốt cho bạn không?
Gừng chứa ít calo, chất béo và đường (tùy thuộc vào chất tạo ngọt được thêm vào). Nó là một bổ sung tuyệt vời cho một chế độ ăn uống cân bằng. Nếu bạn thích món gừng, hãy thưởng thức nó. Hãy để lại bình luận và chia sẻ bài viết một cách nhanh chóng. Chúng tôi thực sự đánh giá cao ý kiến của bạn. Mọi thông tin bạn cung cấp cho chúng tôi chỉ nhằm mục đích phát triển danh mục Hướng dẫn nấu ăn. Kinh nghiệm làm bếp của bạn có thể giúp ích cho nhiều người. Vì vậy, đừng ngần ngại đưa ra ý kiến của bạn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết:
Tài liệu tham khảo: The Spruce Eats
