Súp lơ xanh bổ dưỡng cho bé ăn dặm như thế nào? Cùng Origin VN tìm hiểu thêm loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này nhé!
Súp lơ xanh là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ, đặc biệt là các bé trong độ tuổi ăn dặm. Vậy súp lơ xanh bổ dưỡng cho bé ăn dặm ra sao và cách làm món ăn cùng súp lơ xanh cho bé tập ăn dặm như thế nào? Cùng Origin VN tìm hiểu thêm nhé.
Lợi ích của Súp lơ xanh đối với sức khoẻ
Đầu tiên bạn nên biết súp lơ là thực phẩm rất bổ dưỡng vì nó chứa nhiều vitamin A, C (từ beta-caroten), vitamin K hay vitamin B và các nguyên tố vi lượng như chất xơ, canxi, sắt và axit folic, omega-3, selen, kẽm, đạm thực vật cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ.
Ngoài ra, súp lơ xanh còn có một đặc tính rất thú vị là chống dị ứng, có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh dị ứng như hen suyễn ở trẻ em.
Súp lơ xanh giúp tăng cường chức năng của hệ miễn dịch tự nhiên, rất tốt cho trẻ nhỏ.
Súp lơ xanh cung cấp nhiều vitamin C, giúp cơ thể bé hấp thụ canxi và sắt tốt hơn.
Với những lợi ích tuyệt vời mà súp lơ xanh mang lại, tại sao bạn không thêm vào thực đơn ăn dặm của bé, đặc biệt là món cháo súp lơ xanh giúp bé tập ăn dặm dưới đây.
Khi nào nên cho bé ăn dặm với súp lơ xanh?
Nhiều mẹ còn dè dặt, chỉ cho bé ăn súp lơ xanh khi bé được 8 tháng tuổi, nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, bé có thể ăn dặm từ 6 tháng tuổi, độ tuổi bắt đầu hành trình ăn dặm. Vậy là đổi với các bé 6 tháng ăn dặm đã có thể ăn súp lơ xanh rồi các mẹ nhé.
Cách nấu súp lơ xanh bổ dưỡng cho bé ăn dặm
Cháo súp lơ xanh cho bé tập ăn dặm
Súp lơ xanh và khoai lang nghiền
– Súp lơ xanh làm sạch, hấp chín
– Khoai lang mẹ gọt vỏ, đem hấp cách thủy cho chín mềm rồi xay chung với súp lơ đã hấp chín cho nhuyễn, mịn. Thêm phô mai vào rồi quậy đều cho bé thưởng thức.
Cháo cá hồi súp lơ xanh
– Súp lơ làm sạch, cắt miếng rồi cho vào máy xay nhuyễn.
– Cá hồi cắt hạt lựu, ngâm vào sữa tươi 10 phút cho khử hết mùi tanh sau đó đem xào chín.
– Bột gạo mẹ đem khuấy với nước dùng cá cho tới khi đặc lại, súp lơ vào đến khi chín mềm. Cho 1 muỗng dầu olive vào quậy đều, múc ra chén, đổ cá hồi đã xào chín vào chén bột, khuấy đều, cho bé ăn lúc còn ấm.
Bột ăn dặm thịt bò súp lơ xanh
- Súp lơ làm sạch, cắt miếng rồi cho vào máy xay nhuyễn.
- Thịt bò băm nhuyễn, hành băm
- Bột gạo mẹ đem khuấy với nước sôi cho tới khi đặc lại, cho thịt bò và súp lơ vào. Thấy thịt và súp lơ chín thì tắt bếp, cho 1 muỗng dầu olive vào quậy đều, múc ra chén cho bé ăn lúc còn ấm.
- Nếu bé hơn 1 tuổi , mẹ có thể nêm thêm tí nước mắm cho vừa khẩu vị trẻ.
Ngoài ra, để đa dạng thực đơn ăn dặm khởi đầu cho bé. Hãy nghiên cứu thêm các món ăn dặm khác mẹ nhé.
Xem thêm:
- Súp lơ xanh sấy khô và công dụng không phải ai cũng biết
- Súp lơ xanh và 11 lợi ích mà bạn cần biết!
Nguồn: Tổng hợp