đường mật hoa dừa

Đường Mật Hoa Dừa Và Những Công Dụng Đối Với Sức Khỏe

Đường mật hoa dừa hay đường dừa là một sản phẩm khá mới trên thị trường Việt Nam. Đây là một sản phẩm thuần chay, được thu và chế biến từ cây dừa với nhiều tác dụng tốt mang lại cho sức khỏe khi sử dụng. Hãy cùng Origin Việt Nam tìm hiểu thêm các thông tin về đường mật hoa dừa này nhé.

Một số thông tin cần biết về đường mật hoa dừa

Đường mật hoa dừa hữu cơ là sản phẩm chiết xuất từ ​​hoa tự nhiên của dừa, có vị ngọt dịu, nhẹ nhàng, đường mật hoa dừa rất giàu khoáng chất, vitamin và chứa hầu hết các loại axit amin được tìm thấy, trong đó có 6 loại axit amin thiết yếu, là những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Một điểm đặc biệt nữa là sản phẩm này có chỉ số đường huyết thấp.
Để lấy được đường dừa, người công nhân phải thường xuyên leo cây ngày 2 lần và xoa bóp vào bông dừa để kích thích tiết  mật để thu vào dụng cụ. Đó là một công việc mà không phải ai cũng có thể làm được. Do lượng mật lấy được nhiều hay ít còn phụ thuộc vào kỹ thuật xoa bóp của bông dừa: theo người thợ lấy mật thì lực bóp phải thật chính xác để bông dừa không bị nát và cũng không quá nhẹ làm không kích thích được mật chảy ra. Đây là “sức mạnh chỉ” được đánh giá bằng kinh nghiệm mà thôi.

đường mật hoa dừa

Vì vậy, thu mật hoa dừa cũng được ví như một nghệ thuật.
Mật hoa dừa khi thu hái được gọi là mật hoa dừa tươi, sau đó thành phẩm được đưa về nhà máy để sơ chế và cô đặc. Sau đó đun mật cho đến khi nước bay hơi, sản phẩm cuối cùng có màu nâu và dạng hạt, màu sắc tương tự như đường thô nhưng kích thước hạt thường nhỏ hơn.

Những công dụng của đường mật hoa dừa

  • Đường mật hoa dừa là một sản phẩm có chỉ số đường huyết thấp. So với đường mía có chỉ số đường huyết là 100, mật dừa có chỉ số đường huyết thấp hơn rất nhiều với mước chỉ là 45. Vì vậy, mật hoa dừa có thể được sử dụng cho cả những người ăn kiêng.
  • Đây là sản phẩm chứa rất nhiều khoáng chất, khi sử dụng, các khoáng chất này tham gia vào quá trình cân bằng điện giải và giúp phục hồi sức khỏe, sản sinh năng lượng và tăng sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể.
  • Sản phẩm phù hợp với chế độ ăn kiêng của người ăn chay và ăn thuẩn chay vì nó được chế biến từ 100% thực vật.
  • Đường mật hoa dừa từ Origin Việt Nam cũng đã được nghiên cứu và chứng nhận là sản phẩm giàu chất chống oxy hóa PORIFOS (Thực phẩm giàu Polyphenol) có tác dụng ổn định huyết áp, giúp hệ tim mạch hoạt động ổn định, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, cải thiện chức năng não bộ, ngăn ngừa ung thư.đường mật hoa dừa

Xem thêm bài viết: 

Sử dụng đường mật hoa dừa thế nào?

  • Bạn có thể sử dụng trực tiếp đường mật hoa dừa như một loại thực phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất hàng ngày cho cơ thể.
  • Nó được sử dụng như một chất tạo ngọt thay thế đường mía trong sản xuất đồ uống và sinh tố trái cây.
  • Dùng đường dừa làm bánh để tăng hương vị và độ xốp của bánh, trộn với bánh quy và bánh mì sandwich để thưởng thức.
  • Làm gia vị cho các món: hầm, chiên, kho, xào, nộm, gỏi…đường mật hoa dừa

Mua đường dừa đảm bảo uy tín, chất lượng ở đâu?

Đường dừa hữu cơ có tại Origin Việt Nam, xuất xứ từ Indonesia và được nhập khẩu, phân phối trực tiếp.
Đường dừa đối với những người mới nghe tới sẽ rất là lạ, nhưng nếu đã thử qua 1 lần, nó sẽ để lại sự ấn tượng sâu sắc. Đường dừa có vị ngọt thanh, kèm theo chút thoang thoảng caramel ở hậu vị. Giúp các món ăn có màu sắc tuyệt đẹp, những món bánh dậy lên mùi hương độc đáo hơn nhờ vào công dụng này của nó. Ngoài ra dùng đường dừa có giúp giảm cân cho những chị em đang trong quá trình giảm cân.

Bạn có thể lựa chọn các sản phẩm từ đường mật hoa dừa tốt nhất tại đây!

Nguồn: Tổng hợp

This article is referenced content from https://chanhtuoi.com - Những công dụng của mật hoa dừa đối với sức khỏe, bạn đã biết chưa?

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Shopping Cart
Scroll to Top